Profilaktyka
Dowiedziono, że psy i koty otrzymujące karmę wzbogaconą fosforanem sodu, mają zdecydowanie mniejszy problem z odkładaniem kamienia nazębnego.
Podstawowe informacje
- Powszechnie stosowany w preparatach stomatologicznych dla ludzi - poprawia higienę jamy ustnej.
- U zwierząt - wchodzi w skład karm lub specjalnych gryzaków dentystycznych, które w trakcie rozgryzania reagują z wapniem zawartym w ślinie, hamując proces formowania się płytki nazębnej.
Rola w organizmie
Fosforan sodu posiada właściwości chelatowania tj. wiązania wapnia.
Po strawieniu kompleksy fosforanowo-wapniowe rozpadając się, uwalniają fosfor i wapń, które z kolei zostają wchłonięte i wykorzystane przez organizm.
Źródła
Fosforany sodu - są grupą soli mineralnych.
Grupa ta obejmuje 150 różnych soli kwasu fosforowego jak:
- ortofosforany,
- pirofosforany,
- polifosforany,
- metafosforany.