Profilaktyka
Znaczące straty tego składnika mineralnego zachodzą w przypadku biegunki.
Konieczne jest modyfikowanie podaży potasu w diecie w przypadku:
- schorzeń serca,
- schorzeń nerek.
Podstawowe informacje
Potas:
- jeden z ważniejszych składników mineralnych,
- metal alkaliczny,
- w dietetyce kwalifikowany jako makroelement.
Rola w organizmie
Kluczowe funkcje potasu:
- niezbędny w prawidłowym funkcjonowaniu komórek,
- utrzymuje ciśnienie osmotyczne,
- uczestniczy w przemianach energetycznych komórek.
Ważne! Poziom tego pierwiastka ma istotny wpływ na pracę serca. Zbyt mocno zakwaszony mocz może skutkować jego niedoborami.
Źródła
- W formie soli mineralnych - powszechnie,
- w dietetyce - w warzywach, suszonych owocach, awokado, bananach, mięsie i wędzonych rybach.
