Profilaktyka
Karnityna fizjologicznie ułatwia wykorzystanie tłuszczy jako źródła energii dla komórek.
Bardzo istotna w trakcie wysiłku - szczególnie długotrwałego.
Niedostateczna produkcja lub zaburzenia transportu karnityny w organizmie mogą być przyczyną poważnych schorzeń serca, zwłaszcza u psów ras:
- bokser,
- doberman,
- cocker spaniel.
Dodatek karnityny do diety w terapii odchudzającej - sprzyja przyspieszeniu utraty tkanki tłuszczowej.
Podstawowe informacje
Karnityna jest aminokwasem syntetyzowanym w organizmie z aminokwasów niezbędnych, tj. z:
- lizyny
- i metioniny.
Kiedy organizm nie syntetyzuje karnityny w ilościach pokrywających jego potrzeby - dodatek do diety staje się konieczny.
Karnityna może występować w dwóch różnych formach przestrzennych:
- forma D,
- forma L.
Ważne! Tylko L-karnityna jest formą aktywną.
Rola w organizmie
U psów i kotów główną drogą metaboliczną do uzyskania potrzebnej energii są reakcje utleniania tłuszczy w mitochondriach.
Mitochondria to niewielkie struktury wewnątrz komórki, które stanowią jej centra energetyczne.
Właśnie w tych centrach działa karnityna, transportując kwasy tłuszczowe poprzez błonę mitochondrium.
Dalsze funkcje:
- ważna rola w reprodukcji,
- korzystny wpływ na liczebność miotu,
- dodatek do diety w czasie ciąży i laktacji warunkuje zwiększenie masy ciała noworodków.
Źródła
Syntetyzowana w wątrobie.
Niewielka ilość w produktach roślinnych.
Bogactwo aminokwasu w świeżym mięsie, szczególnie w:
- baraninie
- i jagnięcinie.